ご家庭でクッキング!タコライスのレシピ(作り方)
ご家庭でも出来る「タコライス」のレシピをご紹介
動画でご紹介
準備中
まずは、タコライスにのせる”肉味噌”、タコミートの作り方です。
【タコミート】~クミンとオレガノを上手に使うとTEXMEXの風味になります~
≪ご用意する材料≫
・挽肉(牛or合挽肉)
・クミン
・オレガノ
・にんにく
・ケチャップ
・塩コショウ
1、挽肉を肉汁が透明になるまで炒めます。
2、そこに水を入れ沸騰させて浮いた油とあくをすくいます。
3、その他の調味料を入れます。
20分ぐらい煮込んで水分が8割ぐらい減ったら出来上がり。
≪盛り付け≫
ほかほかのご飯の上にチーズをかけて、タコミートをのせてレタス・トマト・サルサを豪快にかけて完成です。
準備中
【タコミート】~クミンとオレガノを上手に使うとTEXMEXの風味になります~
≪ご用意する材料≫
・挽肉(牛or合挽肉)
・クミン
・オレガノ
・にんにく
・ケチャップ
・塩コショウ
1、挽肉を肉汁が透明になるまで炒めます。
2、そこに水を入れ沸騰させて浮いた油とあくをすくいます。
3、その他の調味料を入れます。
20分ぐらい煮込んで水分が8割ぐらい減ったら出来上がり。
≪盛り付け≫
ほかほかのご飯の上にチーズをかけて、タコミートをのせてレタス・トマト・サルサを豪快にかけて完成です。
